viernes, 31 de diciembre de 2010

FELIZ AÑO 2011

  Desde mi retiro forzoso por motivos de salud, para todo el mundo le deseo un feliz año 2011. Que el nuevo año nos traiga salud y sobre todo trabajo para todo el mundo, que a dia de hoy es lo mas importante.Lo dicho: feliz año 2011

jueves, 23 de diciembre de 2010

DESDE LA 310. 2 : GRACIAS

   Desde este humilde blog quiero darles las gracias a todo el personal medico del hospital San Jorge que desde el dia de mi ingreso, el lunes a las 15,00h hasta el dia de mi alta el miercoles al medidodia, se han desvivido por mi. Desde el personal de quirofanos que me hicieron todo mas llevadero, enfermera, celadora, anestesista, cirujano,...., hasta las personas de la tercera planta  que cuando peor lo estaba pasando con unos dolores inimaginables se multiplicaban por hacerme todo mas llevadero y menos doloroso. Gracias a las enfermeras por estar cuando las necesitaba, por el cariño con el que me han tratado, por la paciencia que han tenido, por su comprension, por todo en general, gracias.Es la primera vez que me ingresan y si algun dia tuviera que volver por alli, toco madera para que no,encantado si me vuelve a tocar con ellas. Desde aqui os deseo feliz navidad de todo corazon.

OPERADO

  Debido a una operacion de hernia inguinal a la que fui sometido el pasado lunes y a los dias que he estado ingresado, mas de la cuenta por los intensos dolores, he permaneccido ausente de este blog. Ahora estoy de baja, no se lo que durara. Aun asi seguire contando alguna historia que se me vaya ocurriendo. Nos seguiremos viendo.

viernes, 17 de diciembre de 2010

YA ES NAVIDAD

Acabo de llegar a casa. Estoy doblado. Hoy es el dia de las cenas de empresa. Todos restaurantes de Huesca habran estado petaos. Nosotros no somos una excepcion. Esto de las cenas de empresa en estas fechas, es como el turron, como papa noel, como los reyes, como la nochebuena o nochevieja, como el arbol de navidad, como el belen, como los villancicos, como la loteria del dia 22, como la resaca del dia 1 de enero y ultimamente incluso la del dia 25 de diciembre, como las 12 uvas, como las campanadas, como los mensajes chorras de movil a las 00,01 minuto del dia 1, que parece que nos encorren o que nos va la vida en ello, como.......... .  La diferencia es que las cenas de empresa son, igual que el chupinazo el dia 9 de agosto es el inicio de las fiestas, el inicio de la navidad. Es una tradicion adquirida que no sere yo quien la critique, que a mi me va de cojon, perdon quiero decir de perlas, que luego me dice la mujer que digo muchas palabrotas, como decia adquirida y asentada en nuestra sociedad. Despues de la cena buenos tragos hasta que el cuerpo aguante y para terminar los afortunados tendran final feliz y los no afortunados pues eso, a dormir. Digo cenas de empresa como tambien cenas de grupos de amigos, cenas de compañeros de actividades deportivas, de lo que sea. La cuestion es que hoy empieza la navidad. Asi que para todo el mundo FELIZ NAVIDAD. Y dado la gran cantidad de seguidores en todo el mundo que tiene este blog lo dire en otros idiomas para que se me entienda que hoy estoy inspirado: FROHLICHE WEIHNACHTEN UND EIN GLUCKLICHES NEUES JAHR para los alemanes, JOYEUX NOEL para los franceses,MERRY CHRISTMAS para los ingleses, SARBATORI VESELE para los rumanos, que en España hay unos cuantos , JAYYY FELIZ NAVIDAD para los cales, FELI NAVIDAD TU SABES para los cubanos, SUNG TAN CHUK HA para los coreanos, que se noten mis años taekwuondistas, ANDA LA HOSTIA PUES FELIZ NAVIDAD para los vascos, BUON NATALE para los italianos, ............ , y asi unos cuantos mas.Ah hostia se me olvidaba BON NADAL para los catalanes que vean que no les tengo mania , que para eso son españoles.
   
  

jueves, 9 de diciembre de 2010

HISTORIAS DE CAMIONEROS

 Cuenta la leyenda que parando un camionero a comer en  el tipico bar de carretera donde se reunian siempre gran cantidad de ellos y entrando en dicho bar , se dio cuenta de que entre todo camionero destacaba un hombre vestido con americana y corbata. El chofer, atrevido el,  llamando la atencion de toda la gente que alli habia, gritando a viva voz, solto por su boquita: "¡¡le echaria un pulso a aquel que lleve chaqueta!!". El señor de la americana girandose y mirando a su alrededor, viendo que era el unico con chaqueta, se levanto de la banqueta, sentandose en una mesa y pidiendo al atrevido camionero que se  sentara. Una vez cogidos los dos de la mano ,cuando el camionero se dio cuenta que el brazo del de la americana era dos veces el suyo, este ya le habia vencido. El camionero se excuso diciendo que le habia cogido descuidado. El de la americana le dio la revancha. Le volvio a durar escasos segundos. La historia termina cuando el camionero y otro chofer del mismo gremio hacen amistad con el de la americana. Meriendan juntos en el bar, a eso le siguen tragos y mas tragos. Cenan, mas tragos. La cuenta sube y sube.En estas que uno de los choferes,viendo lo que puede subir la cuenta, con la excusa de que lo llaman por telefono, mentira, sale del bar , se monta en el camion y los deja alli. El otro chofer que se huele la tostada  y viendo que el compañero no vuelve entrandole unas ganas repentinas de mear deja solo en la barra al chaquetas, y cuando sale del baño, por la puerta de atras, abandona el bar. Se monta en el camion y hasta luego Lucas. Al final el chaquetas, con el consiguiente enfado, tiene que hacer frente a toda la factura que le sube por un pico.Cuando salio a buscarlos ya llevaban kilometros de ventaja. Esta historia es una de las tipicas historias de barra que te cuentan y no te crees. pero es veridica como la vida misma. Estos dos camioneros tardaron muuuuchos dias en parar en el mismo bar de carretera, por si acaso. Esta historia tiene unas cuantas moralejas. La mia es que todos los dias se levanta un tonto, solo tienes que encontrarlo. Tambien la de que lo que no puedas con la fuerza hazlo con la inteligencia. Otra que no te fies ni de tu padre, otra ........ La tuya?

LA CANTERA


A ver si solo el madrid y el barca van a tener buena cantera.

CONCURSO DE TAPAS 2.

   Una vez finalizado el concurso y sabido ya los premiados, entre los que no estamos nosotros, otra vez sera, me quedan una serie de reflexiones que hacerme. Por un lado el planteamiento de si el año que viene volveremos a participar, visto lo abandonados que estamos los bares de la periferia sur por parte de la gente y visto que la rentabilidad economicamente hablando es nula, por lo menos en nuestro caso. Por otro lado esta claro que calidad y cantidad en las tapas no es sinonimo de exito ni a nivel de clientela, como he dicho antes, ni a nivel de premios. Ya pueden gustar tus tapas a la gente que si el jurado estima que tu tapa esta presentada sin color en el plato, sin adornos, sin estridencias, por buena que este  no sirve de nada. Pa el año que viene si nos apuntamos tendremos la duda si dar calidad a la tapa o todo el esfuerzo dedicarlo a la decoracion del plato pasando la tapa a segundo plano. Quiza sean mas valoradas. No es excusa de mal perdedor, ya que con las tapas de este año hemos descubierto dos platos nuevos para ponerlos en el menu especial de la casa. No hay mal que por bien no venga. Felicitar a los premiados y felicitar a los que han cumplido sus objetivos con este concurso. Nosotros ni lo uno ni lo otro. El año que viene sera, o no, quien sabe.

jueves, 2 de diciembre de 2010

CUIDEMOS A LOS NIÑOS

   Despues de la entrada de ayer, hoy me confirman que 8 de cada 100 niños sufren maltratos. BASTA YA.

miércoles, 1 de diciembre de 2010

NO ENTIENDO NADA

  No tienen nada que ver con la hosteleria, pero es que uno no es insensible a lo que pasa en esta sociedad española. Porque desde las seis de la mañana que abrimos el agujero y automaticamente ponemos las noticias por la tele, me entero de cosas que jamas hubiera imaginado que pasarian, cosas que no puedo entender, cosas que me enervan la sangre. Lo de estos dias me supera. Porque tengo dos hijos y aunque no los tuviera, la noticia de la madre que mata a su hijo, lo introduce en una maleta y lo tiene dos años dentro de dicha maleta hasta que se ha descubierto el pastel, y todo porque le molestaba, todo por no querer confesarlo a su novio. Un niño de 9 años, un niño con una vida dificil, vivir sin conocer a su padre, un niño feliz como cualquier otro a su edad. Un niño con una confianza ciega hacia su madre. Un niño con un largo futuro por delante. Un niño con sueños por cumplir. UN NIÑO DE 9 AÑOS. Un niño que a su madre,  por amor a otra persona, le molesta.Un niño del que su madre reniega de el  presentandolo como un sobrino ante la sociedad. Un niño con una vida por delante y a la  que un dia su madre decide ponerle fin.             No entiendo nada. No entiendo como una madre decide meterlo en una bañera. No entiendo como una madre decide a su niño, a su hijo,  introducirle la cabeza debajo del agua. No entiendo como una madre decide terminar con la vida de su hijo. No entiendo como una madre decide descuartizar a su niño, a su hijo, y meterlo dentro de una maleta. No entiendo como una madre decide tener a su hijo mas de dos años muerto y tener la conciencia ttan tranquila que le permite llevar una vida normal. No entiendo como hasta dia de hoy nadie se habia dado cuenta de la ausencia se ese niño.  No entiendo la sangre fria de la madre de estar durante dos años mandando mensajes a familiares y amigos diciendo que el niño estaba muy contento con su vida cuando ya llevaba tiempo muerto. No entiendo nada.
   Por supuesto no entiendo como el novio de la madre, ahora que ha sido detenida, se permite el lujo de decirle que cuando salga de la carcel estara esperandola. Es increible.
   En la maleta estaba el niño, supieron que era el por el reloj que pocos dias antes le habian regalado sus abuelos y que aparecia con el en una foto.Tambien porque con el habia un estuche en cuya goma aparecia su nombre.
   En un programa de la television salio la foto del niño. Tuve la desgracia de verla. No puedo dejar de pensar en el.  Que alguien parte esta sociedad porque se nos va de las manos.